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Catena Zapata · Valle de Uco, Argentina
Cabernet Sauvignon Alta
Elegância e poder em perfeita sintonia. Um Cabernet Sauvignon de altitude que expressa a sofisticação do Valle de Uco com estrutura impecável e taninos sedosos.
Perfil Sensorial
👁
Visual
Rubi profundo e intenso, com brilho e complexidade visual marcante.
🌹
Olfato
Cereja vermelha madura, ameixa, groselha preta, notas especiadas de cravo e tomilho, eucalipto e pimenta.
🍷
Paladar
Complexo e intenso, bem estruturado, taninos macios e redondos, acidez equilibrada, final longo com notas de torrada e baunilha.
Informações Técnicas
Harmonização
Carnes vermelhas nobres · Cordeiro assado com ervas
Risoto de ossobuco · Filé mignon
Queijos curados intensos
Apreciar com moderação · Proibido para menores de 18 anos
