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Los Intocables Malbec Bourbon Barrel

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Descrição

Finca Las Moras · San Juan, Argentina

Los Intocables

Bourbon Barrel Malbec

 
 
 

Inovador processo de elaboração com 12 meses de envelhecimento em barricas de Bourbon. Uvas Malbec de baixíssimo rendimento do Valle de Pedernal.

Perfil Sensorial

 

👁

Visual

Violáceo profundo com matices negros, denso e opaco.

🌹

Olfato

Notas ahumadas, chocolate, caramelo, baunilha e frutas negras maduras.

🍷

Paladar

Tostado médio, sabores a vainilla, mermelada de moras e ciruelas, final dulce e largo.

Informações Técnicas

 
Uva Malbec 100%
Região Valle de Pedernal, San Juan
Teor Alcoólico 13,5%
Temperatura 16 – 18 °C
Volume 750 ml
Madeira 12 meses barricas Bourbon

Harmonização

 

Churrasco argentino · Costelas bovinas · Burger artesanal
Costelinha de porco ao barbecue · Queijos defumados
Chocolate amargo · Charcutaria

Apreciar com moderação · Proibido para menores de 18 anos