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Catena Zapata · Mendoza, Argentina
Bonarda
A redefinição da variedade emblemática argentina. Um Bonarda de classe mundial que expressa a profundidade de Altamira com sofisticação e caráter único.
Perfil Sensorial
👁
Visual
Vermelho rubi profundo e intenso, com reflexos violáceos vibrantes.
🌹
Olfato
Frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, ameixa, especiarias suaves, cravo e delicado toque floral de violetas.
🍷
Paladar
Corpo médio, taninos suaves e redondos, frescor natural, fruta generosa e final mineral com notas de fumaça.
Informações Técnicas
Harmonização
Carnes suínas assadas · Massas com molho de tomate
Pizza artesanal · Empanadas · Aves escrotas
Queijos semi-curados
Apreciar com moderação · Proibido para menores de 18 anos
