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Salentein Numina Malbec

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Descrição

Salentein · Alto Valle de Uco, Argentina

Salentein

Numina Malbec

 
 
 

O ícone da bodega, nascido nos vinhedos mais altos do Valle de Uco. Um Malbec de altitude extrema que expressa elegância e potência num equilíbrio perfeito, envelhecido em barricas novas de carvalho francês.

Perfil Sensorial

 

👁

Visual

Vermelho profundo quase opaco, com lágrima densa e tinta que denuncia concentração extrema.

🌹

Olfato

Intenso e complexo: ameixa preta, figo seco, chocolate amargo, tabaco, trufas e especiarias orientais.

🍷

Paladar

Corpo encorpado e majestoso, taninos sedosos e maduros, grande profundidade e final persistente de café e cacau.

Informações Técnicas

 
Uva Malbec 100%
Região El Cepillo, Mendoza
Teor Alcoólico 14,5%
Temperatura 16 – 18 °C
Volume 750 ml

Harmonização

 

Costela de boi assada · Cordeiro com ervas finas
Risoto de trufas negras · Filé mignon ao molho de cogumelos
Queijos curados intenso

Apreciar com moderação · Proibido para menores de 18 anos