Luca Wines · La Consulta & Gualtallary, Uco Valley
Old Vine Malbec
A alma das vinhas antigas da Patagônia argentina. Um ícone de elegância e complexidade, fruto de videiras com média de 56 anos que expressam o terroir único do Valle de Uco com profundidade incomparável.
Perfil Sensorial
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Visual
Púrpura intenso e opaco, com bordas violáceas e brilho cristalino, evidenciando concentração e juventude.
🌹
Olfato
Cereja negra, amora e cacau, notas de especiarias, chá, violeta, toques de lavanda e sutil fumaça do carvalho francês.
🍷
Paladar
Textura aveludada e sedosa, taninos finos e compactos, acidez vibrante, notas de café e chocolate amargo, final mineral e persistente.
Informações Técnicas
Harmonização
Carnes de caça · Veado · Cordeiro · Bife de chorizo
Costela de cordeiro · Queijos de média intensidade
Risoto de cogumelos selvagens
Apreciar com moderação · Proibido para menores de 18 anos
